?

Log in

No account? Create an account

17 февраля 2015

6 способов приготовить кофе дома

-=Реклама. Пост оплачен=-



Продолжаем разговоры про кофе. Я вам уже рассказывал про то, как кофе обжаривают и как правильно выбирать кофе в магазине. Показывал свою кофе-машину и учил делать эспрессо. Сегодня поговорим про альтернативные способы заваривания кофе. Не все могут позволить держать дома профессиональную кофе-машину, а вот хороший кофе может позволить себе каждый. Альтернатива, это не компромисс. Некоторые вообще эспрессо и напитки на его основе не признают.

Как вы знаете, я большой ценитель кофе. Без чашечки ароматного эспрессо не начинается мой день. Готовить кофе меня учил лучший кофевар Москвы (он называет себя иностранным словом бариста), Арсений Кузнецов, действующий бариста - чемпион Москвы, шеф-бариста и тренер Traveler’s Coffee. Итак, что можно приготовить дома, если у вас нет кофемашины?

Свернуть )

Плохой Геленджик



Как и в любом городе, в Геленджике есть над чем работать. Самые большие проблемы — с архитектурой и оформлением города. Сложно сказать, в какой момент это началось, и почему до сих пор продолжается, на этот вопрос лучше ответят местные жители. Но что я вижу сейчас? Геленджику нужен сильный главный архитектор и художник. Архитектура и оформление города формируют вкус жителей. Что может сформировать колхозное благоустройство Геленджика — непонятно. В общем, в Геленджик надо приглашать хорошего архитектора с яйцами, который сможет следить, чтобы не строили говна, и делать должность главного художника города, который будет следить за оформлением города.

Свернуть )

ЖЖЖЖЖ

Несколько раз в году я провожу такой опрос. Судьба блога опять в ваших руках! О чем интересно читать, а какие темы уже достали?

О чем интересно читать?

Современная архитектура
2066(6.6%)
Путешествия по благополучным странам (Европа, США и т.д.)
2535(8.1%)
Путешествия по бедным странам (жопам мира)
2408(7.7%)
Путешествия по экзотическим странам
2190(7.0%)
Путешествия по России (плохой/хороший обзоры городов)
2947(9.5%)
Ситуация на Украине
1084(3.5%)
История Москвы (Старые фото)
1685(5.4%)
Городские проекты и урбанистика (трамвайчики, плиточка, велодорожки)
1944(6.2%)
Прогулки по Москве
1836(5.9%)
Велосипеды Пежо
214(0.7%)
Рекламные посты
334(1.1%)
Обсуждение актуальных новостей
1116(3.6%)
Политика и митинги
965(3.1%)
Свой бизнес в кризис: рассказы о стартапах и идеях
1081(3.5%)
Фотографии с квадрокоптера
1343(4.3%)
Онлайны важных событий
1329(4.3%)
Кошка Марта
1579(5.1%)
Рецепты
750(2.4%)
Подборки старых постов
313(1.0%)
Женская и мужская мода
1563(5.0%)
Посты про Китай
1158(3.7%)
Про нефть и газ
736(2.4%)

О чем больше никогда не писать?

Современная архитектура
293(1.8%)
Путешествия по благополучным странам (Европа, США и т.д.)
214(1.3%)
Путешествия по бедным странам (жопам мира)
225(1.4%)
Путешествия по экзотическим странам
170(1.1%)
Путешествия по России (плохой/хороший обзоры городов)
176(1.1%)
Ситуация на Украине
1469(9.1%)
История Москвы (Старые фото)
462(2.9%)
Городские проекты и урбанистика (трамвайчики, плиточка, велодорожки)
421(2.6%)
Прогулки по Москве
289(1.8%)
Велосипеды Пежо
1993(12.4%)
Рекламные посты
1342(8.4%)
Обсуждение актуальных новостей
577(3.6%)
Политика и митинги
1074(6.7%)
Свой бизнес в кризис: рассказы о стартапах и идеях
781(4.9%)
Фотографии с квадрокоптера
424(2.6%)
Онлайны важных событий
346(2.2%)
Кошка Марта
1256(7.8%)
Рецепты
1194(7.4%)
Подборки старых постов
1056(6.6%)
Женская и мужская мода
793(4.9%)
Посты про Китай
509(3.2%)
Про нефть и газ
1005(6.3%)

Сколько постов в день вы считаете оптимальным?

1
1289(31.2%)
2
1673(40.5%)
3
774(18.7%)
4
122(3.0%)
5 и более
276(6.7%)

Публиковать ли репортажи других авторов?

Да
2274(56.3%)
Нет
1768(43.7%)


Любые замечания и предложения жду в комментариях. Есть вопросы? Задавайте!

Последние посты

Следите за новостями

  • VK268 000подписчиков
  • Instagram1 050 000подписчиков
  • Youtube2 050 000подписчиков
  • Telegram189 000подписчиков
  • Podcast1 000подписчиков
  • Viber102 000подписчиков
  • TikTok34 000подписчиков